西餐是由哪些部分组成的
第一道菜,西餐的第一道菜是第一道菜,西餐的第二道菜是汤、副菜、鱼菜,一般作为西餐的第三道菜,主菜、肉类、家禽菜是西餐的第四道菜和蔬菜菜。蔬菜可以安排在肉类菜肴之后,甜点。西餐的甜点是主菜后吃的,可以算是第六道菜。
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西餐是由哪些部分组成的
第一道菜,西餐的第一道菜是第一道菜,西餐的第二道菜是汤、副菜、鱼菜,一般作为西餐的第三道菜,主菜、肉类、家禽菜是西餐的第四道菜和蔬菜菜。蔬菜可以安排在肉类菜肴之后,甜点。西餐的甜点是主菜后吃的,可以算是第六道菜。