正宗麻辣小龙虾做法

正宗麻辣小龙虾做法

    正宗麻辣小龙虾的做法如下： 

    1. 将小龙虾洗净，沥干水分； 

    2. 将洋葱、姜、蒜切成末； 

    3. 将洋葱末、姜末、蒜末、八角、桂皮等香料放入油中炒香； 

    4. 加入小龙虾，炒至变色；

    5. 加入芝麻油、白糖、醋、花椒粉、胡椒粉，炒匀； 

    6. 最终加入辣椒碎、淀粉水，炒至小龙虾上色即可。