炒蜗牛用什么食材？
一、材料
田螺1250g、适量干辣椒，适量辣椒，盐2勺，鸡精0.5勺，葱蒜适量。
二、做法
葱蒜切成大块。
用清水浸泡田螺至少一天一夜，让它们吐出泥沙，清洗干净，沥干水分。
准备干辣椒和辣椒。
锅里放油，炒干辣椒和辣椒。
加入葱蒜炒香。
加入蜗牛翻炒1分钟。
加入没有蜗牛的水，加入盐和鸡精，大火烧开，然后转中火炖20分钟
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炒蜗牛用什么食材？
一、材料
田螺1250g、适量干辣椒，适量辣椒，盐2勺，鸡精0.5勺，葱蒜适量。
二、做法
葱蒜切成大块。
用清水浸泡田螺至少一天一夜，让它们吐出泥沙，清洗干净，沥干水分。
准备干辣椒和辣椒。
锅里放油，炒干辣椒和辣椒。
加入葱蒜炒香。
加入蜗牛翻炒1分钟。
加入没有蜗牛的水，加入盐和鸡精，大火烧开，然后转中火炖20分钟