10种制作豆豉鲭鱼的方法

10种制作豆豉鲭鱼的方法

食谱材料：油麦菜，鲭鱼罐头

调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉

制作方法：

1、洗净油麦菜，取出鱼罐，切成小块

2、锅内烧油，炒葱姜蒜，将油麦菜放入锅中。

3、炒至油麦菜变软，加盐、糖、鸡精、胡椒调味，炒匀后捞出，放入盘中。

4、再次烧油，将鲭鱼罐头放入锅中翻炒，加入少量水，然后用水淀粉勾芡

5、倒入炒好的油麦菜上即可