西葫芦常见的做法
大家好，我是乐妈的厨房。我很高兴回答这个问题。今天，我想和大家分享一种新的食用方法。我的分享是；首先准备一个西葫芦清洗干净，去掉头尾，然后从中间切成两半，再切一点厚一点，切好放在盘子里。.
现在我们来切些蒜末，切好收入盘。
再次切一些小米椒圈，切好也收进盘中。
准备一锅开水，将西葫芦放入锅中，大火蒸5分钟。
准备一个空碗来调味汁，碗中加入两勺酱油，一勺蒸鱼酱油，一勺海鲜酱油，少许精盐，
拌匀备用。
此时西葫芦已蒸熟，取出，将蒸好的汁液倒入料汁碗中，搅拌均匀。
锅里烧油，油热的时候炒蒜末，加一勺豆瓣酱炒红油，然后倒入调好的汁液，煮开后淋上适量的水淀粉勾芡，汤煮至粘稠，关火出锅，然后淋在西葫芦上。
最后撒点小米椒圈点缀一下，这样做的西葫芦既好吃又好看，做法也很简单，喜欢的话可以动手试试！
本人是乐妈，想看更多美食教程，请关注头条号“乐妈小厨房”，希望我的分享能对大家有所帮助，谢谢大家！
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