饺子包法教程

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东乐
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饺子包法教程

步骤/方式1

冷水和面、揉成面团放一边醒一会

饺子包法教程

步骤/方式2

醒好的面切成长条,大概有1.5㎝的粗细,揉面垫旁边有刻度尺,众人可以参考,不过也没必要按我的来,喜爱大的,就可以粗一点,喜爱小的就可以细一些。

饺子包法教程

步骤/方式3

分成大小均匀的面剂子

饺子包法教程

步骤/方式4

面剂子压一下、擀成饺子皮

步骤/方式5

把提前准备的饺子陷放在饺皮中间

步骤/方式6

往中间聚拢

步骤/方式7

把最中间先捏紧。

步骤/方式8

先把右边捏起来

步骤/方式9

最右边捏起来的往中间推

步骤/方式10

推进去的部分,和上面的饺皮捏起来

步骤/方式11

再把下边依次捏紧

步骤/方式12

换到右手。和刚才一样,把最左边捏起来。

步骤/方式13

左边捏起来,往里推,和上面的面皮捏紧。

步骤/方式14

依次捏紧

步骤/方式15

饺子就包好了

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