六种最佳食用绿萝卜的方法
配料:青萝卜、辣椒酱、香肠丁、生粉、植物油、辣椒酱、盐等调味料。
步骤一:将洗净的萝卜切成片。
步骤二:将切好的萝卜片切成丝。
步骤三:加入适量的盐,抓匀,静置十分钟。
步骤四:挤出多余的水分。
步骤五:将煮好的香肠切成碎片。
步骤六:在萝卜丝中加入香肠丁和少量植物油。
步骤七:倒入两勺生粉。
步骤八:用筷子搅拌,使生粉与萝卜丝完全粘合。
步骤九:用手捏成丸子形状。
步骤10:放入沸水锅中蒸10分钟左右。
步骤11:将植物油和辣椒酱放入炒锅中加热。
步骤12:将辣椒酱炒出香味。
步骤13:将炒好的辣椒酱倒在萝卜丸上即可完成。
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