如何制作油炸肉丸？

如何制作油炸肉丸？

步骤/方式1

把肉馅和所有的调料混合均匀

步骤/方式2

虎口挤成圆球状

步骤/方式3

将油放入锅中加热至八九成热， 用勺子把挤好的肉馅放进油锅里。放入锅中后，不要急着搅拌。温度要跟上。肉丸基本定型后，用勺子轻轻搅拌几下。这时，温度可以更低。

步骤/方式4

肉丸漂浮后，基本上就可以出锅了。

步骤/方式5

美味的炸肉丸全部完成。