十种做法是青豌豆
一是豌豆粥：
准备食材：
米饭1/4杯，豌豆1把，里脊肉50g、酱油少于半勺，蚝油少于半勺，淀粉少许，胡椒少许，盐少许，香油少许，清水少许。
制作方法：
1、将适量的水倒入锅中，等待水烧开后再加入洗好的大米；
2、大火煮开关火，盖上锅盖炖~5分钟，再开火煮开粥，继续关火炖~5分钟；
3、等三次煮粥后再加入提前准备好的豌豆，保持小火慢慢煮，煮的时候建议用勺子经常搅拌；
4、将里脊肉清洗干净，切成肉末，加入淀粉、蚝油、酱油、胡椒和少许清水拌匀；
5、等到锅里的米饭煮至开花，汤汁变稠时加入少许盐，再煮2~3分钟；
6、加入提前拌好调料的肉末，用勺子快速搅拌至肉末全部散开关火，关火后滴入香油，盖上锅盖炖一会儿出锅吃；
豌豆炒饭：二是豌豆炒饭：
准备食材：
一碗米饭，一勺豌豆，一勺玉米，两个蘑菇，1/4个胡萝卜，少许食用油，适量盐，少许胡椒粉。
制作方法：
1、准备好食材，分别清洗干净，然后将胡萝卜和香菇分别切成小丁备用；
2、锅内加热后，加入香菇丁小火慢慢翻炒，先翻炒香菇中的水分；
3、炒至香菇六七成熟时加入食用油，加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒翻炒；
4、翻炒至胡萝卜、豌豆、玉米粒断生时加入米饭翻炒；
5、保持中火将米饭全部炒散，加入适量的盐翻炒均匀，再加入少许胡椒调味，翻炒均匀后关火出锅；
0