蒜酱的正确熬制方法

蒜酱的正确熬制方法

材料：

- 大蒜5瓣

- 生姜1小块

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将大蒜去皮切碎，姜切成细末备用。

2. 取一个干净的碗，将蒜末和姜末放入碗中，加入一小撮盐。

3. 搅拌均匀后，慢慢加入适量的食用油，继续搅拌均匀。

4. 可以食用，直到大蒜和姜末被油充分包裹，酱汁变稠。

若要调整口味，可根据个人口味加入辣椒油或醋等调味品。