白香菇怎样炒好吃法?
配料及调味:白菇200g,五花肉150g,青椒1个,胡萝卜1个,蚝油5g,盐2g,鸡精3g,酱油2g,料酒5g,胡椒粉,姜葱蒜少许,植物油适量。
②首先将五花肉、白香菇、青椒、胡萝卜洗净切片备用,姜蒜切片葱切片备用。
③将白香茹焯一下水,起锅烧油倒入姜蒜片五花肉翻炒,加入料酒,翻炒酱油,加入适量水炖五分钟。
④将白香茹、盐、蚝油、鸡精调至入味,大火翻炒1分钟,撒上胡椒粉,葱花即可出锅装盘。
⑤一种营养丰富即好看又好吃的白香菇炒肉就做好了。
0