养胃一日三餐食谱
养胃食谱
紫菜籽南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油,猪油,黄酒,醋,味精,香油各适量。
做法:先将紫菜浸泡,洗净,将鸡蛋放入碗中搅拌均匀,将虾皮浸泡在黄酒中,将南瓜去皮,去肉,洗净切块;然后把锅放在火上,倒入猪油,加热后,放入酱油锅中,加入适量的水,放入虾皮和南瓜块,煮30分钟左右,然后放入紫菜中。10分钟后,将搅拌好的蛋液倒入锅中,加入调味料,搅拌均匀。
木瓜鱼尾汤
材料:番木瓜1个,鱼尾100克。
方法:将木瓜切成块,将鱼尾放入油锅中煎一会儿,加入少许木瓜和姜片,放入适量的水,煮1小时左右。
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