家常做蛋糕的方法
1、主要成分：4个鸡蛋，50克牛奶，30克面粉，80克低筋面粉。2、配料：10克糖粉，20克白糖，3克柠檬汁，15克蔓越莓。
3、做法：(1)四个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离。(2)将牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀。(3)加入糖粉、面粉，搅拌均匀。
(4)加入过筛低筋面粉，搅拌成团。
蛋清中加入白糖、柠檬汁，打发，倒入奶油，搅拌均匀。
(6)倒入烤盘，摊成饼，撒上蔓越莓。(7)烤箱预热160℃，18分钟。
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家常做蛋糕的方法
1、主要成分：4个鸡蛋，50克牛奶，30克面粉，80克低筋面粉。2、配料：10克糖粉，20克白糖，3克柠檬汁，15克蔓越莓。
3、做法：(1)四个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离。(2)将牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀。(3)加入糖粉、面粉，搅拌均匀。
(4)加入过筛低筋面粉，搅拌成团。
蛋清中加入白糖、柠檬汁，打发，倒入奶油，搅拌均匀。
(6)倒入烤盘，摊成饼，撒上蔓越莓。(7)烤箱预热160℃，18分钟。