煮蘑菇汤的做法
原料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少一点(除香菇外，您喜欢的各种蘑菇均可)，干贝10个，葱花1个 调料：盐、鸡精适量
制作方法：
1、将干贝洗净，浸泡半小时，蘑菇洗净备用。
2、开锅煮半锅清水，加入干贝，中火煮15分钟，加入各种蘑菇，再煮5分钟，加入少许盐和鸡精，撒上葱花，即可开锅。
劲霸双汁三菌汤
主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、 生粉少许
调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水冲洗去盐味，取上一厘米，倒入沸水中备用。
2、锅内放入1200g清水，加入超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调味，加入三菌烧开去沫，加入少许生粉，倒入花椒油。 特点：矿物质丰富，维他命丰富，口感顺滑，
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