虎皮鸡爪的做法
1、香料(辣椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶)适量，装袋备用，鸡爪焯水后用厨房纸吸水。
2、将鸡爪皮用热油煎至起泡，放入冷水中。
3、另一锅，加入鸡爪、香料、酱油、酱油，大火煮开后调小火慢煮，直至鸡爪煮至软烂。
0
虎皮鸡爪的做法
1、香料(辣椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶)适量，装袋备用，鸡爪焯水后用厨房纸吸水。
2、将鸡爪皮用热油煎至起泡，放入冷水中。
3、另一锅，加入鸡爪、香料、酱油、酱油，大火煮开后调小火慢煮，直至鸡爪煮至软烂。