蒸千层饼发面的家常做法

蒸千层饼发面的家常做法

发面千层饼

原料：面粉、酵母、泡打粉、白糖、温水。

做法步骤：

第1步、五百克面粉放入5克酵母，5克泡打粉，20克白糖，300克温水和成面团醒20分钟，

第2步、擀成薄饼。

第3步、刷油撒上一层面粉。

第4步、折叠，刷油撒面粉。

第5步、再折叠。

第6步、继续再折叠。

第7步、擀成饼。

第8步、上过烙

第9步、两面金黄即可。