鸡排的家常做法步骤
用料：鸡胸1个，奶酪20g，火腿20g，面粉适量，鸡蛋2个，面包糠100g，胡椒粉 适量，百里香适量，千岛酱适量，食用油适量
做法：
1.鸡胸肉分成两块，中间切开不切断。
2.加入胡椒粉、百里香、抹匀之后腌制半小时。
3.火腿肠切成片。
4.鸡蛋打散备用。
5.鸡胸肉放上火腿片和奶酪，折上包好。
6.依次蘸上面粉、鸡蛋、面包糠。
7.起锅热油，油热至八成热时放入鸡排。
8.中火将鸡排煎至金黄色。
9.鸡排捞出，用厨房吸油纸将油吸干。
10.配上千岛酱使用即可。
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