家常菜凉菜的做法

家常菜凉菜的做法

配料:100克豆腐丝、1根有机黄瓜、1个有机红菜椒、1/4个有机洋葱、1把有机香菜、2瓣大蒜、适量花生、醋、酱油、糖和梨汁(2：1：2：1）香油

做法

1、把所有的食材都洗净，过一次凉白开

2、将黄瓜、红椒、洋葱切丝、香菜切成小块，大蒜粉碎。

3、取大碗，加入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝香菜拌匀。

4、取小碗，加入醋、酱油、糖、梨汁、香油蒜，充分搅拌均匀。