海参汤做法

海参汤做法

原料：2根海参，1个娃娃菜，少许洋葱，植物油，无味油，粗盐，酱油，胡椒粉

做法

1. 发好的海参斜刀切片娃娃菜洗净剖四瓣去根爆锅葱花切好。

2. 将植物油(无味油)放入锅中加热，葱爆香，炒海参片，少许生抽提鲜，立即倒入水中，大火烧开。

3. 水开娃娃菜，叶子散开。加入粗盐调味，等再开锅，撒上一些胡椒粉就可以出锅了。