炒荷兰豆最正宗的方法是什么?
原料:荷兰豆
辅料:大蒜
调料:植物油盐鸡精白糖淀粉
做法:

1. 新鲜的荷兰豆,去头去尾选择干净的

2. 清洁水龙头下面的清洁

3. 烧开一锅开水,加入盐和植物油,将荷兰豆焯水

4. 焯水1分钟左右,控水捞出。

5. 几粒大蒜,先拍散,然后剁成蒜末放入小碗中,加入盐、糖、糖

6. 加入淀粉和清水,用勺子搅拌备用。

7. 将植物油放入锅中,加入焯水的荷兰豆翻炒几下。

8. 倒入料汁,

9. 炒匀即可出锅装盘,美味即享。
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