菜花常见的做法，马小

菜花常见的做法，马小

1、菜花洗净，掰成小朵。

2、将胡萝卜洗净切成菱形片。

3、锅内烧开水，加入少许盐，将菜花、胡萝卜倒入锅中过水，捞出放入冷水中过凉，捞出控水，放入盘中。

4、猪肉片，葱片，姜片丝。

5、将食用油倒入锅中，加入五香粉、菜花、肉丝翻炒，肉丝变色，加入葱、姜爆香。