酱面大酱的做法
扎江面大酱的做法如下：扎江面大酱的做法很简单易学。
主要原因是大酱料的制作工艺简单，而且材料比较普遍。
制作方法如下：首先，准备好所需的材料，包括豆瓣酱、酱油、料酒、葱姜蒜、鸡精、糖等。
接着，将葱姜蒜切碎，锅中加入适量的油，加热后加入葱姜蒜翻炒。
然后，加入豆瓣酱炒香，再加入适量的酱油、料酒、糖和鸡精调味，最后炒匀即可。
制作完成的大酱可用于制作各种菜肴，如炸酱面。
一般而言，炸酱面大酱的制作工艺简单方便，不需要太多的时间和复杂的技巧，所以很容易学会。
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