大锅煮绿豆汤的正确做法

大锅煮绿豆汤的正确做法

第一步：绿豆千万别直接下锅，否则绿豆久煮不烂，白白浪费大量光阴。正确的做法应该是把绿豆清洗干净，放入清水中浸泡半个小时左右，让其充分吸水，绿豆充分吸水后更容易煮烂。

第二步：干百合冲洗一下，和绿豆一起放入电饭锅中，加入3大碗清水（注意必定要冷水下锅口感更好），选择煮粥功能，等待制作完成。

第三步：打开电饭锅，趁着电饭锅还有余热，把冰糖放入锅中，等待冰糖全部融化后搅拌均匀即可。