山药怎么吃

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玛丽儿
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如何食用山药?

山药怎么吃

推荐大家早晨喝山药粥。

方法很简单,生山药卷粉,和粳米一起煮粥。因为山药汁本身比较粘,粥的味道特别好,还可以加入少量的红糖,香甜可口。

使用后,感觉山药粥对咳嗽、大便不成形、小便不畅、易疲劳等症状有很好的效果。

事实上,现代著名中医张锡纯对山药粥十分推崇,因为山药可以滋阴利湿,润滑收敛,补肺肾,还可以补脾胃。

此外,它富含蛋白质,性质平和,非常适合日常滋补食用。

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