如何做好齐菜才好吃

如何做好齐菜才能吃

准备好豆腐、肉末和荠菜。

小油菜洗净沥干水分备用。

切碎荠菜。

肉末中加入葱花、酱油、料酒，戴上一次性手套，抓匀。

加入稍微切碎的豆腐。

戴上一次性手套，将豆腐粉碎，与肉末充分混合。

加入切碎的荠菜，加入盐和鸡精。

把所有的材料都调整好。

烧一锅水，保持开不开的状态，然后将调好的材料揉成小球，放入水中。

十.依次将所有的丸子都揉好。

肉丸煮熟后，加入小油菜。

最后调入盐和鸡精，即可享用美味的荠菜豆腐丸子汤。