春节一定要吃十种吉祥菜。
春节是中国最重要的传统节日之一，人们会准备各种美味的食物来庆祝。下面是一些常见的春节吉祥菜肴：
鱼类：年年有余(鱼类)，常见的有红烧鱼、糖醋鱼、清蒸鱼等。
鸡肉：大吉大利，常用的做法有白切鸡、盐烤鸡、炖鸡汤等。
饺子：招财进宝，因为形状像元宝，也象征着团圆与和谐。
汤圆：团团圆圆，象征着家庭和睦，因为形状像月亮，也有美好的祝愿。
春节蛋糕：春运高峰，春吉，象征着新年的好运，吉祥如意。
豆腐：都有福气，寓意福气满满，幸福安康。
年糕：年年高升，象征着事业和生活的步步高升。
莲藕：心心相印，因为莲藕有很多孔洞，寓意心心相印，感情深厚。
猪蹄：手到财来，因为猪蹄与“抓财”谐音，寓意财运亨通。
韭菜：长久，象征着友谊与爱的天长地久。
以上是一些常见的春节吉祥菜，不同的地区和家庭也有自己独特的传统和意义。春节期间享受这些美味的食物也是继承和弘扬中华文化的一种方式。
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