家常菜蒸菜食谱

家常菜蒸菜食谱

教你一个家常蒸牡蛎的做法，具体步骤如下：

牡蛎洗净，开壳。

蒜、姜、切末。

起油锅，小火炒蒜蓉，姜末。关火后加一勺糖，少许蚝油，酱油。把料汁盛起来备用。

在每一只牡蛎中加入料汁。

蒸锅水烧开后加入调好的牡蛎，蒸3分钟即可。