怎样做各种糖水
在各种糖水中,我最喜欢的是椰汁芋头西米露。
芋头西米露是芋头糖水,下面我就为大家介绍一下芋头西米露的简单做法:
原料:西米,冰糖,芋头,椰汁。
步骤:
1、首先将芋头切成块,放入蒸锅中,水煮15分钟左右。(喜欢有味道的,蒸12分钟就可以了)
2、锅内放水,待水烧开后,撒入西米,慢慢搅拌至西米变透明。
3、将冰糖和蒸好的芋头放入煮西米的锅中,搅拌煮几分钟,关火。加入椰子汁,再次搅拌均匀,椰子汁芋头西米就做好了。
我喜欢芋香浓郁的糊糊,所以水会少一些,芋头也会煮得比较熟。
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