素炒大碗豇豆的做法
1. 提前泡好干豆角备用。
2. 青蒜苗洗净切成小块。
3. 干辣椒洗净，蒜切粒，葱切末。
4. 热锅冷油，放干辣椒，蒜粒爆香。
5. 倒入泡好的干豆角，加入盐、酱油，翻炒一会儿。
6. 加入切好的蒜苗翻炒。
7. 加入适量的开水炖煮片刻。
8. 最后加入鸡精调味，放入盘中即可。
素炒干豆角
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素炒大碗豇豆的做法
1. 提前泡好干豆角备用。
2. 青蒜苗洗净切成小块。
3. 干辣椒洗净，蒜切粒，葱切末。
4. 热锅冷油，放干辣椒，蒜粒爆香。
5. 倒入泡好的干豆角，加入盐、酱油，翻炒一会儿。
6. 加入切好的蒜苗翻炒。
7. 加入适量的开水炖煮片刻。
8. 最后加入鸡精调味，放入盘中即可。
素炒干豆角