吃金针菇的方法家常做法

吃金针菇的方法家常做法

蒜蒸金针菇

材料：金针菇82，大蒜2头，色拉油12，盐少，鲜味生抽少，麻油适量，葱花适量，白糖少许。

步骤

蒜末不要太碎。在炒锅里炒蒜味。注意不要炒。然后加盐，把糖调成蒜蓉酱，把蒜蓉酱倒在洗好的金针菇上，放在锅里蒸8分钟左右，取出来。注意不要浪费蒸出来的汁液。在汁液中加入新鲜的酱油和糖麻油，调整味道。第二，倒回金针菇盘，最后撒上葱花。〇K啦！