干香椿面条的十种做法
主料：
鲜面适量
香椿适量
芝麻酱适量
辅料：
花椒适量
生抽适量
大蒜适量
黄瓜适量
做法：
1. 先来准备花椒酱油，锅中就座底油，油温五成热时加入20粒左右花椒，炸出香味后关火，迅速倒入生抽。
2. 花椒酱油
3. 接下来准备碗汁，少许麻酱用温水泻开，加入做好的花椒酱油，以及适量香醋、少许白糖及香油，搅拌均匀后备用。
4. 香椿整颗放入开水中焯烫几分钟，捞出切成碎末，同时也把黄瓜切丝，备用。
5. 最终将香椿末、黄瓜丝码在煮好的面条上，倒入适量碗汁，再加少许蒜泥，拌匀即可
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