可以用微波炉做的简单家常菜
1、将鲤鱼宰杀洗净，沥干水分，在鲤鱼身体两侧切开斜刀纹，将少许酱油和精盐放入碗中，加入料酒、葱花和姜末，混合均匀，涂在鲤鱼身上和腹部，腌制20分钟。
2、将胡萝卜、冬笋分别洗净，切成方丁；冬菇泡软，去蒂洗净，切成条状。
3、将腌制好的鲤鱼放入耐热盘中，覆盖微波炉专用膜，高火加热3分钟，取出，将胡萝卜丁、冬笋丁、蘑菇条平铺在鲤鱼身上，用适量的温水将色拉油、酱油、淀粉、精盐、鸡精混合均匀，淋在鲤鱼身上，盖上盖子，用高火加热4分钟。
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可以用微波炉做的简单家常菜
1、将鲤鱼宰杀洗净，沥干水分，在鲤鱼身体两侧切开斜刀纹，将少许酱油和精盐放入碗中，加入料酒、葱花和姜末，混合均匀，涂在鲤鱼身上和腹部，腌制20分钟。
2、将胡萝卜、冬笋分别洗净，切成方丁；冬菇泡软，去蒂洗净，切成条状。
3、将腌制好的鲤鱼放入耐热盘中，覆盖微波炉专用膜，高火加热3分钟，取出，将胡萝卜丁、冬笋丁、蘑菇条平铺在鲤鱼身上，用适量的温水将色拉油、酱油、淀粉、精盐、鸡精混合均匀，淋在鲤鱼身上，盖上盖子，用高火加热4分钟。