全家人更爱食那道下饭菜，简单到你一学就会，上桌后孩子都夺着食从东北带回很多干木耳 ,有素材就能够好好来料理啰!木耳营养极为丰富，含卵白量、食用纤维素、维生素、铁钙含量高,低热量并且只含少少量的脂肪,因为成分的特征,食用木耳可摄取多样丰富的营养，又不容易招致瘦削。所含纤维素可产生饱足感并且促进肠胃爬动，削减便秘,木耳不含对身体有不良感化的物量,即便多食也是有益无害,不像有些菇类含有较高的普林，因而不会进步人体尿酸的含量,那么好的食材当然要多加操纵,通俗做菜更爱搭配各色的食材一路料理,让天天都能食到彩虹的食物,对身体的安康也有搀扶帮助.
木耳小炒
素材: 绞肉225g、木耳2朵、洋葱1个(小的)、芹菜3收、香菜根末1T、红辣椒1收
调味料: 蒸鱼酱油 1T、味霖1T、胡椒粉、香油
做法:
1. 木耳、洋葱切丁,芹菜、香菜根、红辣椒切末.
2. 锅中进油炒香洋葱.
3. 加进绞肉炒熟.
4. 加进调味料蒸鱼酱油及味霖拌炒.
5. 加进木耳拌炒.
6. 加进芹菜末稍拌.
7. 加进香菜根末及红椒末拌炒.
8. 起锅前滴进少许香油拌匀.
9. 即可起锅盛盘.
小丁宁:
**木耳小炒的配料可自行随意改换.
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