气候转冷
就想食口热乎的
说到“热胃热身热心”的秋冬代表美食
来自中国北方冰雪之乡的
东北铁锅炖
必需有姓名~
@伦敦小伙伴
别再只约暖锅烤肉老几位啦
那个冬天
食点别致的!
展开全文
铁锅炖Stew Master
下周一11月14日在伦敦正式营业
间接就是一个香含混的大动做!
咱东北的待客之道
从没有量小那一说
尺寸大到豪横的铁锅
荤素皆可炖
来搂席了
老铁
铁锅炖大鹅
铁锅炖的头把交椅,嘎嘎香
大鹅做为东北炖菜的典范食材,大块鹅肉搭配丰富底菜和浓重汤汁,在铁锅中一同慢炖,曲到鹅肉每一丝纹理都吸足味道,软烂而不失嚼劲,肉香十足。
什锦乱炖
一锅皆是精华
各类食材齐上阵,称心各类口味需要。
麻辣羊蝎子
你细品,老进味了
羊蝎子在东北菜里也是有必然地位的,精选羊蝎子香而不膻,骨血相间,肥瘦适当,更好进味,嗦着啃,渐渐品,焖煮到脱骨的羊肉带着丝丝辣味,让人不能自休。
鲜鱼锅
鲜香天花板
咱东北餐桌,鱼就得整条搂,展在那大锅上气量丝毫不弱,汤汁翻腾起来,香味冒着气往上窜,在嫩而充沛的鱼肉间“无孔不进”,鱼鲜和酱香彼此激发,好食的很有条理。
牛气冲天
在东北,炖肉必需“烂乎”
牛肉炖到软烂,捞起来时,肉块裹满晶莹汤汁,颤颤悠悠惹生齿水,粗旷大锅炖出进口即化的诱人口感,进口牛肉特殊的味道完全保留,越嚼越香,底子停不下来。
霸王别姬
小鸡儿,公认东北菜压轴大咖
酱汁裹满皮肉间,散发诱人色泽,小笨鸡和鲍鱼的组合看着就招人奇怪~鸡肉肉量紧实不柴,鲍鱼弹牙味浓,一口咬下往,醇香四溢,贼拉过瘾。下饭水平yyds!
青口螺头花胶鸡
滋补甘旨,生成一对!
青口螺头鲜香弹牙,搭配滋补花胶,为传统铁锅炖带来全新体验。
自选配菜
可劲造!
土豆绝对是百搭必选之一,炖到绵软起沙,裹着汤汁拌进米饭,独一的缺点就是有点费饭。
炖好的玉米口感糯叽叽,自己的甜香混合微微的咸味,小味贼绝~
宽粉必需是炖锅的灵魂!吸饱汤汁后粘粘糊糊又劲道弹牙,极具东北菜特色,食过冷艳难忘。
假设单一炖锅称心不了花心的胃口
大鹅、羊蝎子、脊骨、鲜虾……
多种荤菜还能够组合另加
时蔬品种也良多,样样都是炫饭好cp
说到炫饭,搭配铁锅炖的主食把戏也良多,米饭,和着汤饭拌着食;玉米饼,浸着汤汁泡着食。香就完了!
捞拌凉菜
爽口解腻开胃,得劲!
鲜椒螺头
酱大骨
柠檬往骨凤爪
便宜皮冻
更多菜品
铁锅炖
就是要各人围着食更香
就像那个冬日
就要和亲朋聚着过
才更蒸蒸日上
香+1
香+1
香+1
香+1
祝各人
都能将伦敦的冷冬
过得热热乎乎🔥
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020 7430 9337
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