什么牌子的燕窝比较好?值得推荐的燕窝品牌有哪些
首先,燕窝只要是天然的,都是好品质燕窝,只要是经常食用燕窝养颜的效果都是很好的。好的燕窝,真正纯品燕窝均来自马来西亚、印尼。纯天然手工挑毛。目前市场燕窝不存在冠名以及牌子。
分享下上个月出差到印尼带回来的好燕窝
其实自己吃,一般吃些最普通的白燕盏就够了,一般来说,正宗的燕窝不大可能是颜色很均匀的,白燕也不大可能很白,天然白的燕窝正常来说都是不漂泊燕窝,当然也是最放心燕窝。
其次燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如国内最好的福临门和同仁堂燕窝老牌,其泡发率往往可以达到8倍以上,但是同等品质的燕窝同仁堂价格会更高点,泡发率好这样做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。
好品质燕窝泡发的图片:
近年的竞争相当激烈,不少大型连锁店都以铺天盖地式广告,推广买三送一。那么,燕窝什么样子子最好呢?要从以下几个角度来识别,一起看下吧!
较宽大的燕盏等级较高,天然形状的燕盏才是真正的燕窝。
天然颜色,无泥沙、青苔等杂质为最好。如燕窝过分雪白,可能被漂白,如食用会对人体造成伤害。
泡发率也是衡量燕窝最关键的鉴别方法
选燕窝可用鼻闻,燕窝会有燕子的口水味及少许腥味,炖好时有淡淡蛋白香味。挑选燕窝要干爽为宜,会黏手、拿在手上感觉软绵绵的一定不是干货,除了水分多,多花冤枉钱,亦不易收藏,容易发霉,发头也较少。
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