蜜汁炖鱿鱼这样做太香了,不用加盐,鲜而不腥,开胃又下饭

2年前 (2022-11-14)阅读2回复1
披着凉皮的糖
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比来刚逃完杨紫和李现的新剧,固然已经播完近一周了,但是做为“现女友”,美食君仍然很上头呢。该剧是根据墨宝非宝的《蜜汁炖鱿鱼》改编的,剧中杨紫扮演的佟年网名就喊小鱿鱼。蜜汁炖鱿鱼的寓意应该是指:佟年沉浸在韩商言的“糖衣炮弹”中无法自拔的意思吧。做为食货,美食君早已对那道蜜汁炖鱿鱼垂涎欲滴了。

它的名字喊鱼却不是鱼,常食目力亮堂更清晰,合适进修怠倦考生食。鱿鱼也被称做枪乌贼,固然鱿鱼的名字被称做鱼,其实鱿鱼并非鱼,而是大海中的一种软体动物。鱿鱼的营养价值很高,此中富含丰富的钙和铁元素,有利于儿童的骨骼发育。值得一提的是鱿鱼中还含有大量的牛磺酸,牛磺酸有助于我们缓解眼部怠倦和改进目力。家中有进修怠倦考生要常做。美食君的儿子从小就十分喜好食鱿鱼,出格是炸鱿鱼圈,不外自从给他做了那道蜜汁炖鱿鱼后,他三天两端就要食,蜜汁炖鱿鱼如许做太香了,不消加盐,鲜而不腥,开胃又下饭。

「蜜汁炖鱿鱼」

所需食材:小鱿鱼500克,胡萝卜半根,芹菜5根,洋葱半个,甜椒半个,稻米油3勺,黄豆酱2勺,洋槐蜜2勺,清水50毫升。

详细步调:1.鱿鱼从冷冻室拿出解冻,用水冲刷清洁沥干水分备用,胡萝卜切片,芹菜切段,甜椒切片,洋葱切块备用。

2.大火起锅,锅中淋进3勺量的稻米油,待油温七成热,下进洋葱块和胡萝卜片翻炒至断生。洋葱和甜椒不成热油滚油下锅,不然一进锅外表就会发皱起黑皮,口感发苦,色泽也会受影响。

3.洋葱炒出香味后,放进甜椒片和2勺黄豆酱,将黄豆酱在锅中炒匀,调至中火,放进鱿鱼,倒进50毫升摆布的清水,淋进2勺洋槐蜜,盖上锅盖炖2分钟。

4.2分钟后开锅盖,将芹菜段倒进锅中,转至大火,快速翻炒。芹菜我只取用芹菜的嫩茎,芹菜茎中含有丰富的维生素和矿物量,关于促进食欲很有搀扶帮助。

5.鱿鱼和芹菜很随便熟,翻炒30秒,至芹菜段断生进味即可出锅享用。此办法炖至出的小鱿鱼集鲜、香于一身,食起来香中透甜,蜜汁十足,出格合适挑食的小伴侣享用。

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蜜汁炖鱿鱼这样做太香了,不用加盐,鲜而不腥,开胃又下饭 相关回复(1)

梦幻星辰
梦幻星辰
沙发
蜜汁炖鱿鱼,香鲜不腥,开胃下饭
2周前 (06-10 14:46)回复00
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