如何评价崔永元下海经商食品公司？
崔永元成立食品公司的目的可能不是为了赚钱，而是为了赌转基因农产品，看看谁更受消费者欢迎。事实上，这场赌博本身就是一个伪命题。转基因作为第二次绿色革命推广的一个重要原因是减少第一次绿色革命（使用化肥和农药）造成的危害，以确保作物的产量。其实我也喜欢吃崔永元卖的纯绿色食品。虽然他的利润可能不大，但我还是买不起。即使崔买得起，我们也必须了解这样一个基本事实：如果我国现有耕地面积只种植纯绿色作物（无化肥、农药、转基因），如果天空只能养活2亿人（也必须以红薯为主食，红薯进入中国只能养活8000万，超过社会混乱），如果地下水灌溉生产纯绿色食品可以养活近5亿人。所以，问题来了，还有8亿底层人，你让他们吃什么？归根结底，崔永元的食品公司是新时代富裕阶层用来炫耀财富的游戏。任何追随潮流的失败者都是他游戏中的筹码。最后，他甚至不能喝汤（如果您对上述数据有疑问，请不要先喷洒，请参见吕思勉先生的《中国通史》）。
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