金骏眉属于什么茶？

金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。金骏眉红茶的造做只是沿袭了部门正山小种传统的造做办法停止造做。在萎凋时，墨绿和本来的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应按照?气候停止，如若发酵水平不到位，随便产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。