清汤面怎么做好吃简单

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玛丽儿
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清汤面怎么做好吃简单

第一次吃这个面,很接受这种清爽简单的颜色,吃一口,面条细滑筋道面汤柔软滑腻。吃进去很是顺口,本是不太爱面食的朋友,吃这个面竟然可以吃一大碗。

究竟有多神奇,到底放了什么,能有这么大的魔力。白白的面条,几点葱花而已,却透出一份清香,一份醇鲜;透着一份矜持的怀旧,一份自赏的孤芳。在这里才真正体现出回家的感觉。

-阳春面-

清汤面怎么做好吃简单

By 爱生活的馋猫vip

用料

主料:面条(生)1把、猪油1瓷勺

辅料:酱油1瓷勺、盐1量勺、清水适量、葱适量

做法

1.烧开一奶锅水

清汤面怎么做好吃简单

2.放入面条,用筷子捞开,准备一碗冷水

清汤面怎么做好吃简单

3.面条变软后,捞出放入冷水碗

4.用筷子捞开

5.准备一个碗,碗内倒入酱油,放入猪油和一小撮葱花

6.再次烧开半奶锅的清水,加入盐,水开后放入冷水泡过的面条

7.煮至面条可以用筷子夹断时即可捞出放入之前准备好的碗里,倒入适量汤水,捞匀即可享用

8.热腾腾的一碗素面

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