四川“天府旅游美食名录”首次推出,你选择哪一种100道美食?
食物在中国,味道在四川。今天,也就是2021年7月20日,四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布,全省21个市州809道美食参与pk,其中成都包括100道、乐山86道、宜宾61道,是天府旅游美食名录前三名的市州。
标题所有者提到的100种食物应该指成都选择的100种食物。让我和你分享我最挑选的成都食物!
我最喜欢的是:回锅肉、宫保鸡丁、咸烧白、红烧肉、糖醋排骨、夫妻肺片、双流妈兔头、水煮牛肉、麻辣烤鱼、成都串香、毛血旺、鱼香肉丝、成都肥肠粉、军屯锅盔等。以上只代表个人喜好,无论是大菜还是小吃,无论是国宴还是路边小吃。
如果官方评选出10道最推荐的成都菜,我推荐:
1.宫保鸡丁
口味:酸、甜、辣
推荐理由:特色传统川菜入选四川十大名菜,国内外著名,北京宫廷菜入选。
二、双流妈妈兔头
口味:麻辣,五香
推荐理由:有个笑话说“没有兔子能离开四川”,连明星都放不下。戚薇、张靓颖、谢霆锋都是兔头爱好者。
3.回锅肉
口味:咸鲜微辣,略带甜味
推荐理由:“中国菜”是四川十大经典名菜之一,是家常菜的代表,是用餐神器。
4.夫妻肺片
口味:辛辣可口
推荐理由:四川十大经典名菜之一:开胃凉菜,价廉物美,闻名中外,“中国菜”。
5.毛血旺
味道:辛辣可口
推荐理由:经典川菜,下饭神器
6.水煮牛肉
口味:麻辣
推荐理由:入选“中国菜谱”,麻辣味浓,滑嫩适口,香味浓郁,四川火锅麻辣烫。
7.麻婆豆腐
口味:麻辣嫩滑
推荐理由:经典川菜,海外有名,四川十大经典名菜“中国菜”。
8.军屯锅盔
口味:胡椒盐酥脆
推荐理由:成都名小吃深受全国人民喜爱。
9.麻辣烤鱼
口味:麻辣
推荐理由:“天天向上”推荐,传统川菜名菜,在四川吃饭,不吃火锅,就吃烤鱼。
十、成都肥肠粉
口味:辛辣可口
推荐理由:传统名小吃,成都早餐的首选,正宗的老成都风味,不仅四川人喜欢,外国朋友也喜欢。
你最喜欢上面的食物吗?
事实上,不仅成都,四川其他市州的美食也很有吸引力。让我们来看看入选的各市州的美食。