江西南昌单招烘焙专业有哪些？

江西南昌单招烘焙专业有哪些？

江西南昌单招烘焙专业主要包括面包糕点 *** 、咖啡 *** 、糕点甜点等知识和技能。目的是让学生掌握烘焙领域的专业技能和专业素质，培养他们成为行业内的专业人才。

本专业涵盖发酵、食品营养、糕点产品开发、烘焙设备维护等课程，学生通过理论学习和实践，逐步掌握糕点、糕点、蛋糕等烘焙产品技能，了解烘焙产品质量管理、品牌规划知识，成为烘焙行业的竞争力专业人才。