为什么面包蟹只吃腿?
因为它的脚是它最可食用的部分。面包蟹的脚肉质鲜美细嫩,富含蛋白质、维生素和矿物质,风味独特。
与其他部位相比,面包蟹的脚更容易剥离和处理,使其更适合人们食用。此外,蟹脚的供应相对稳定,可以满足市场需求。因此,为了最大限度地利用面包蟹的资源,满足消费者对美味的追求,面包蟹主要用脚出售。
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