和朋友学开沟机，工资能稳定吗？
谢邀请。
这个世界上没有什么是稳定的。开钩机只是一项技能，可以在你学习后别人需要的时候使用，也可以为你换回收入。
就工作而言，你的技术水平和生活水平决定了你的工资水平。如果你有耐心，工作几年后工资肯定会有一定程度的提高。即使没有上升，我相信你可以凭借熟练的技术水平找到更好的。
干鲍做法
材料:鲍鱼3-4头8头；排骨5斤；老母鸡一只半；特级生抽适量；特级生抽适量秘制干鲍鱼的做法 1、将干鲍用纯净水浸泡，全程放入冰箱冷藏2、每天换三次水，第三天清洗肠胃3次、第六天完全泡发4、三分之二的排骨和一只鸡的鸡腿，鸡翅，鸡脚腌制生抽，老抽放入油锅中煎至金黄，剩下的三分之一排骨和鸡杂骨汤5、砂锅底部铺竹垫，防止粘底。铺一层炸排骨和鸡腿，放一个浸泡过的干鲍鱼，然后把剩下的排骨放在上面。剩下的半只鸡代码放在上面，加入适量的酱油和酱油，将排骨鸡汤倒入锅中，用大火煮6、排骨和鸡杂骨一直煮到浓汤，然后加入砂锅7、大火煮4个小时后，改用小火 ，煮10个小时后，关火“煮满屋子的鲍鱼味”
8、第二天继续大火烧开后，小火烧开8小时，收集汁液9小时、冷却后取出鲍鱼，用滤网过滤浓汤。一只鲍鱼和一勺鲍鱼汁一起冷冻。吃的时候，把鲍鱼汁和鲍鱼放在一个小砂锅里，用小火慢慢炖至收集汁液。你可以享受10、完美呈现秘制干鲍
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