香螺尾部的黄色能吃吗？

香螺尾部的黄色能吃吗？

它的尾巴不能吃。它的尾巴是粪便和沉淀物，里面有更多的细菌，建议不要吃。煮4-5分钟，杀死里面的细菌，然后吃。实践：

1、清洗香螺。

2、青椒切片，姜蒜切片，葱切片。

3、将冷油放入热锅中，油热后，将葱段姜蒜和青椒爆炸；

4、将青椒加入，另放油，加入豆瓣酱和蘑菇酱炒红油。7、大火收汁，就可以盛盘了。洒葱花，完成。