香蕉是酸性的还是碱性的?婴儿能吃吗?
食物的酸碱度不是通过舌头的味道来确定的,而是根据食物中矿物质的类型和含量来区分的,教你一个简单的方法,一眼就知道。
磷和硫含量高的食物呈酸性
动物食品:肉蛋和海鲜富含蛋白质,而磷和硫浓度高,属于蛋白质酸性食物;
谷类、一些坚果和豆类(如花生、豌豆、扁豆等),以及葱、蒜、蘑菇,由于含有磷和硫,常呈酸性;
大多数蔬菜、水果、海藻、茶和葡萄酒等等,几乎所有热量低的植物性食物都是碱性食物!
香蕉似乎是碱性食物。
香蕉口感软糯易咀嚼吞咽,口感香甜可口,很容易被“无齿”宝宝爱上。
也正是因为它容易打成泥,口感百搭,营养丰富,适合宝宝做辅食!
香蕉食谱简单易做
6-7个月大——笨妈妈也能做的香蕉泥
将香蕉直接打成泥给宝宝吃,非常方便;
8-10个月大-锻炼宝宝手眼协调的香蕉饼
将捣碎的香蕉泥与蛋黄、面粉、水混合成面糊,搅拌均匀,在锅里刷一层油,加一勺面糊,摊成婴儿手掌大小,直到两边金黄,折成小条,你可以用手吃。
9-12个月-香蕉磨牙棒,解决婴儿牙根瘙痒
用筛子筛出适量的低筋面粉,在香蕉和蛋黄中加入一点冷开水,用烹饪机制成泥浆;
用保鲜膜包起来醒30分钟;
将醒发的面条擀成半厘米的面皮,切成一厘米宽的长条,拧成单股麻花;
放入预热好的烤箱,上下火160度烤30分钟,表面上色即可。
当宝宝的牙根又痒又烦躁时,自制的香蕉磨牙棒安全、健康、贪婪。
小香蕉,多种做法,简单方便,宝妈妈练习!
回答:【营养海盗团】航海士代云峰 国家二级公共营养师 高级育婴师 王兴国教授特训班学员 5岁男孩妈妈 原创科普育儿作者
什么是碱性食物肉?
答案如下:: 碱性食物中含有三文鱼、鸡胸肉、瘦肉、鲈鱼等肉类。
: 碱性食物的定义是指代谢后分解成碱性物质的食物。
大多数肉是酸性食物,但有些肉在新陈代谢后有碱性作用,如鲑鱼、鸡胸肉、瘦肉和鲈鱼。
: 碱性食物和酸性食物的摄入对人体健康有很大的影响,所以在日常饮食中要注意搭配不同的食物。
同时,肉类虽然是人体必需的营养来源之一,但要适量摄入,不能过量摄入。