什么是香肠肠衣？

什么是香肠肠衣？

牲畜的大肠和小肠是由牲畜制成的

     主要用作填充香肠和灌肠的外套；羊肠衣也可制成网球拍线、弓弦和手术缝合线的肠线。肠衣分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。根据部分，有大肠衣和小肠衣。肠道从内到外分为粘膜、下粘膜、肌肉层和浆膜。