香豆腐怎么做才好吃?
用料;
主料;豆腐500克;辅料;蒜苗;2根;花生仁(生);20克;调料;蒜;1瓣;辣椒油;2茶匙;黄酱;2茶匙;白糖;1茶匙;植物油;2汤匙;葱;1;香豆腐的做法;
1.准备好食材,豆腐切成半厘米厚的片;
2.烤盘铺锡纸,刷油再放豆腐,豆腐刷辣椒油,烤箱150度预热5分钟;
3.将葱和蒜切碎,锅中加入油,加入葱和蒜炒香;
4.倒入黄豆酱炒香,加入一大勺白糖,再倒入一碗水,烧至汤稍稠出锅备用;
5.蒜苗切碎,花生用油炸切碎,豆腐烤10分钟,加入准备好的酱汁,撒上花生和蒜苗
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