素三鲜饺子是哪三种？

素三鲜饺子是哪三种

素三鲜饺子馅是以韭菜、鸡蛋、木耳为主要原料的菜名。

素三鲜的做法：

材料:芹菜、鸡蛋、真菌

辅料：葱、姜、芝麻油、盐、胡椒、五香粉、味精等

做法

1.先将芹菜洗净，放入热水中焯水，用冷水过滤干水分，切成丁切碎。

2.将鸡蛋敲入碗中，搅拌成蛋液。将油放入锅中，加入鸡蛋液炒熟。

浸泡木耳，洗净剁碎。

4.将芹菜、鸡蛋、木耳放入盆中。

5.加入芝麻油等调料，顺时针搅拌，饺子馅搅拌均匀。

提示：1.如果你想让韭菜鸡蛋馅不出水，你可以搅拌馅料，打开包装，然后打一个生鸡蛋搅拌，这样馅料就干了。

2.顺时针搅拌饺子馅，容易粘稠，味道更好。如果家里有虾或虾，放进去会更新鲜。