清蒸淡水红鲳鱼的最佳方法

清蒸淡水红鲳鱼的最佳方法

清蒸淡水红鲳鱼的做法如下：

首先，选择一条肥红鲳鱼，清理鱼鳞，两边切花刀，撒一点食用盐，两边均匀涂抹，腌制518分钟！

二、准备好，3~4片姜片，葱段！塞进去清理鱼肚！

第三，锅里放蒸盘，冷水里放腌鱼，大火蒸15-20分钟！

第四，准备好的葱丝，一点红辣椒丝<不需要太多的点缀>放在蒸好的鱼上，起锅烧油，淋鱼身，就可以吃了！