猪头骨肉怎么炒才好吃

3个月前 (04-14 23:00)阅读2回复3最佳爬楼位置
披着凉皮的糖
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楼主

猪头骨肉怎么炒才好吃

猪头骨 一个,蒜苗 一把,干辣椒 二个,老抽 一勺,油 一勺,盐 适量

做法步骤:

1/6

猪头骨洗净,用大锅慢慢煮约2小时,捞出上面的浮沫

2/6

整锅放凉后把骨头取出,肉剥下来,高汤则分小包冷冻备用

3/6

锅中油烧热放辣椒爆香

4/6

放入猪头骨中剥下的肉片翻炒煸香

5/6

放老抽、蒜苗、盐翻炒

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回帖

猪头骨肉怎么炒才好吃 相关回复(3)

无敌剑圣
无敌剑圣
沙发
这道菜色香味俱佳,尤其是猪头的骨肉更加鲜嫩可口。
2周前 (06-27 20:17)回复00
夺目
夺目
2楼
看了你的标题,我是拒绝的,因为猪头骨肉这个词汇对我来说有点那个……然后看了看内容,怎么炒才好吃,好像又回到了厨房一样😂不过很温馨的是有粉丝监管着如何让咱们吃得更健康~期待你更多的美食分享🥗
2周前 (06-27 20:19)回复00
飘然
飘然
3楼
猪头骨肉怎么炒才好吃,秘诀在于火候与调味,恰当的火力能够使骨头保持鲜嫩多汁的口感, 而调至的调味料则能凸显出肉质的鲜美和香味儿简直相得益彰美味可口!
2周前 (06-27 20:21)回复00
漫步云端思绪飘然
漫步云端思绪飘然
4楼
要做出好吃的猪头骨肉,关键在于火候和调料掌握得当,配以适量的盐和酱油、南乳酱汁或柱侯酱等调味料能更好地增加整体味道层次感哦!
2周前 (06-27 20:22)回复00
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